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鹽津鋪子食品股份有限公司成立于2005年,是一家從事食品研發、生產、銷售于一體的集團公司,旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資、控股子公司。公司秉承“匠心傳承,創新引領,成就卓越”的企業精神,聚焦食品主業,誠信經營,持續耕耘,在產品研發、生產制造、品質保障、渠道精耕、品牌傳播等方面達到了行業領先水平,是農業產業化國家重點龍頭企業。2017年2月8日,公司在深圳證券交易所A股中小企業板上市(證券代碼:002847,證券簡稱:鹽津鋪子),被媒體譽為“休閑零食自主制造第一股”。
鹽津鋪子規劃秉持“高質量發展,行穩致遠”的方針,以高質量發展為主線,聚焦核心品類和大單品,精進產品質量和成本,培育新的增長曲線;堅持消費者導向,構建多品牌架構體系;開發新市場,全渠道營銷做大做強;大力推動數字化轉型和制度流程體系建設,推動業務流程再造。
集團原有信息化平臺業務斷點較多,流程高效貫通不足。技術架構落后,可擴展性不足。功能不全,精細化管理不足。要想行穩致遠,必先夯實基礎。鹽津鋪子在信息化基礎設施建設方面積累了一系列問題,需要通過數字化轉型升級解決阻礙企業大步向前發展的障礙。
鹽津鋪子信息化管理方面碰到的困難主要在于數據規范、流程效率、業財融合系統迭代四個方面。
1,數據規范之痛
存量主數據質量不佳,不斷推出新品帶來主數據管理復雜度上升,主數據亟待規范。
2,流程效率之痛
業務流程自動化程度不夠,需要大量人工干預;業務流程年久失修,不能匹配業務的快速發展;業務管控存在風險;采購、生產、庫存、銷售等環節流程亟待梳理優化。
3,業財融合之痛
業務財務融合不夠,業務規則與財務規則匹配有差異,財務數據加工工作量大。業務財務需要緊密融合。
4,系統迭代之痛
基礎技術平臺陳舊,開發手段有限;系統集成關系復雜,大量依賴后臺直接數據交換。信息系統技術平臺亟待升級。
方案概述
鹽津鋪子的數字化轉型推進,在本階段主要解決夯實基礎的問題。項目組確定的整體方案,主要瞄準數據規范、流程優化、業財融合和系統迭代四個關鍵目標。
1、數據規范:主數據梳理、規范、貫通、優化,支撐快速推新
以前多數據中心基礎資料管理不統一,物料編碼存在一物多碼、一碼多物、失效數據多。物料屬性維護口徑不一致,供應商基礎資料流程不規范。本次實施要求主數據統一管理、統一數據中心、一物一碼、物料屬性重新梳理、根據不同物料分類采取不同采購策略、并實現供應商資質評定管理與ERP供應商基礎資料集成
2、流程優化:全面梳理各類業務流程,規范、貫通、消除管控風險
在銷售管理方面,實現了經銷商門戶、銀企、信用打通,賬戶余額實時可視。在計劃生產管理方面,實現庫存實時可視,計劃管理精細化。在采購與倉儲管理方面,實現了防呆防錯,確保數據完整。
3、業財融合:集團統一管控、業財稅銀一體化、管理會計優化、風控合規
以前數據中心不統一帶來財務管控政策不統一;大量財務管理工作自動化程度不高,處理效率低;內部交易處理速度慢;整體成本還原依賴手工統計,存在管理風險。本次實施要求數據集中管理,會計政策統一,財務管理工作效率提升,結賬周期縮短2天,實現意見開票和快速報稅,實現全成本管控,實現業財可追溯和異常預警。
4、系統迭代:技術平臺升級,系統集成優化
數字化中心基于金蝶云星空技術平臺搭建自主可控業務模型調整能力,應對業務快速發展。并以金蝶云星空為核心,集成整合了10+業務系統,實現了流程貫通、數據貫通。
1、數據規范價值:數據統一,質量提升
規范數據的主要工作是定標準、理數據、建規范。項目組通過制定基礎數據管理策略、設置各類取數規則、單據日清日結等,保障了數據的完整性、一致性、準確性、及時性,提高基礎數據、業務數據及財務數據質量,為發揮數據價值奠定基礎。
2、流程優化價值:流程規范,效率提升
流程優化可以提升整體工作效率,員工可逐步向更具價值工作轉移。通過自動化處理、防錯防呆控制,如MRP計算、成本還原,提高了業務處理效率。通過流程規范,規則制定、嚴格執行,如組織間結算應用,提高了內部協作效率。通過供應商協同平臺,提高了內外協同效率。
3、業財融合價值:財務合規,風控提升
項目提升了業務財務流程在系統中操作的規范性、合規性和嚴謹性。通過規范權限、統一做賬規則、嚴格控制核算數據由業務數據產生,增加各類系統自動檢查控制項,確保事事有來源、賬賬可追溯,減少人為干預,增強內控規避風險。
4、系統迭代價值:IT賦能,動態擴展
從原來14個賬套維護轉化至1個共享數據中心,構建了全集團統一的主數據管理中心,強化了集團IT一體化管理,極大簡化數據維護工作。集團能夠從不同的財務、采購、銷售、庫存等角度進行多組織結算交易管理分析。
依托于金蝶云星空協同開發平臺,既懂業務也懂技術的集團數字化中心承接了大量業務應用的開發項目,輸出了大量應用體驗和管理價值提升。
1、系統集成和數據貫通提升企業伙伴連接能力
通過規范管理、優化流程、一體管控、柔性平臺四大數字化轉型舉措,支撐企業基于金蝶云星空實現核心信息系統平臺升級。同時通過金蝶云星空的系統集成能力,實現10+系統的應用集成和數據貫通,幫助企業50多個辦事處和物流分倉與2000余家超市賣場建立了密切的數字化連接。ERP與業務前端直營商超系統、E店寶旺店通等電商門戶、CRM系統的連接,幫助企業提升了營銷端伙伴連接能力;與1688系統、供應商資質管理系統的連接,幫助企業提升了供應側伙伴連接能力。
2、聚焦企業運營管理數字化轉型
針對運營規范、運營效率、運營質量、運營核算、運營分析等方面進行改善,實現基礎數據、采購與倉儲、計劃生產、銷售管理、財務管理、質量與工程項目等方面的運營優化。系統上線過程中梳理、規范和優化了6大類,24小類,99個流程,并基本實現業務流程在線運行。企業運營效率和運營質量獲得顯著提升。